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Da fährt der Apfel nicht weit vom Stamm

Frisches Gemüse vom Wochenmarkt
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Immer mehr Verbraucher*innen und Bauern schließen sich zusammen, um Bio-Lebensmittel zu teilen. In Regensburg entsteht die erste BioRegioGenossenschaft.

Glutenfrei, vegan und Rohkost: Was ist daran so gesund?

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„Ich glaube, dass wir Menschen zu oft glutenhaltige Speisen zu uns nehmen und unseren Körper damit überfordern“, ist sich Heilpraktiker Maik Hausmann sicher. In seinen Kursen zeigt er, wie man sich gesünder ernähren kann.

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