Veganuary:
„Wir möchten positiv für vegane Ernährung motivieren.“
Veganuary, eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, will weltweit dazu ermutigen, sich im Januar einmal vegan zu ernähren. Waren es vor 10 Jahren rund 3.300 Menschen, die mitmachten, bewegt sich die Zahl heute im Millionenbereich. Ein erstes Fazit für 2024
Veganuary im Januar:
Bewusstsein für pflanzliche Ernährung fördern
Wer auf der Suche nach einem Vorsatz für das neue Jahr ist, könnte sich den Veganuary näher ansehen und helfen, die Umwelt zu retten.
Nachhaltig und tierfreundlich:
La Mara will den Schokomarkt aufrütteln
Zwei junge Menschen bauen mit La Mara eine einzigartige Manufaktur auf: Sie achten auf veganen und nachhaltigen Genuss.
„Veganes Essen ist unsere stärkste Waffe gegen den Klimawandel.“
Seit 2018 sind Kurt und seine Familie mit dem Steineggerhof Mitglied bei den Biohotels. Überwiegend veganes Essen ist für sie die logische Konsequenz, um dem Klimawandel wirksam zu begegnen.
Glutenfrei, vegan und Rohkost: Was ist daran so gesund?
„Ich glaube, dass wir Menschen zu oft glutenhaltige Speisen zu uns nehmen und unseren Körper damit überfordern“, ist sich Heilpraktiker Maik Hausmann sicher. In seinen Kursen zeigt er, wie man sich gesünder ernähren kann.
„Es kann nicht sein, dass andere über unser Leben entscheiden.“
Die Bewegung „#FridaysForFuture – Gemeinsam gegen die Klimakrise“ wächst. Hanna und Anna machen stellvertretend für junge Menschen klar, wie ernst es ihnen ist.